เอกสารธุรกิจร้านกาแฟ

เอกสารธุรกิจร้านกาแฟ

เปลี่ยนร้านกาแฟให้มีระบบ ด้วยเอกสารที่ช่วยให้คุณบริหารงานได้ง่ายขึ้นทุกวัน

📋 ครบทั้งสัญญาจ้าง ใบเตือน ตารางเวร ใบประเมิน และ SOP
ใช้งานได้ทันที ปรับแก้ได้ตามสไตล์ร้านคุณ เหมาะสำหรับเจ้าของร้านที่อยากให้ทีมทำงานเป็นระบบตั้งแต่ต้น

หมวดหมู่:

คำอธิบาย

จัดการร้านกาแฟให้เป็นระบบ ด้วยชุดเอกสารที่ครอบคลุมทั้งงาน พนักงาน และการบริหาร

หมดปัญหาการจัดการพนักงานที่ไม่เป็นระบบ ขาดเอกสารสำคัญ หรือไม่รู้จะเริ่มต้นจัดการร้านจากตรงไหน ชุดเอกสารนี้ช่วยคุณจัดการร้านกาแฟได้อย่างเป็นมืออาชีพ ทั้งด้านงานเอกสาร ฝ่ายบุคคล และระบบหน้าร้าน

ปัญหาที่ธุรกิจวางแผนงานแต่งเจอ

รับพนักงานเข้าทำงานแต่ไม่มีสัญญาหรือข้อตกลงที่ชัดเจน
ไม่รู้จะทำใบเตือนหรือแบบฟอร์มประเมินพนักงานอย่างไร
จัดตารางงานไม่เป็นระบบ ทำให้พนักงานสับสน

ปัญหาเหล่านี้อาจดูเล็ก…แต่ส่งผลใหญ่ต่อประสิทธิภาพและความปลอดภัยในการผลิต

ในร้านกาแฟที่มีพนักงานไม่กี่คน หลายคนอาจคิดว่าไม่จำเป็นต้องมีเอกสารอะไรให้ยุ่งยาก เพราะ "คุยกันเข้าใจแล้ว" หรือ "แค่ร้านเล็ก ๆ คงไม่ต้องจริงจัง"

- ไม่มีสัญญาจ้างงานชัดเจน → พนักงานลาออกกะทันหัน ฟ้องร้องกลับ
- ไม่มีใบเตือนเป็นลายลักษณ์อักษร → พนักงานทำผิดซ้ำแต่เตือนไม่ได้
- ไม่มีตารางเวรที่เป็นทางการ → ใครมาทำ ใครไม่มา สับสนกันทุกวัน
- ไม่มี SOP หรือแนวทางการทำงาน → บริการลูกค้าไม่สม่ำเสมอ คุณภาพตก

สิ่งที่คุณจะได้รับ

✅ สัญญาจ้างพนักงานร้านกาแฟ (รายวัน/รายเดือน)
✅ แบบฟอร์มข้อตกลงการปฏิบัติงาน / หน้าที่ของพนักงาน
✅ ใบเตือน / บันทึกพฤติกรรม / แบบฟอร์มทดลองงาน
✅ ใบประเมินพนักงานรายเดือน / รายไตรมาส
✅ ตารางเวร / ตารางงาน + แบบฟอร์มลางาน
✅ แนวทางการฝึกอบรมพนักงาน / SOP หน้างาน
✅ นโยบายร้าน เช่น OT / ค่าล่วงเวลา / เครื่องแบบ / เวลาพัก

ทุกไฟล์มาในรูปแบบ Google Docs พร้อมให้คุณนำไปใช้งานหรือปรับตามโปรเจกต์ได้เลย

จุดเด่นของเอกสารนี้

✍️ ออกแบบโดยทีมที่เข้าใจธุรกิจร้านกาแฟโดยเฉพาะ
🧑‍🍳 ครอบคลุมทั้งการบริหารคน หน้างาน และงานเอกสารเบื้องหลัง
📁 พร้อมใช้ แก้ไขง่าย ใส่ชื่อร้าน โลโก้ หรือเงื่อนไขเฉพาะของร้านคุณได้
📍 เหมาะสำหรับร้านขนาดเล็กถึงกลาง หรือร้านแฟรนไชส์ที่ต้องการมาตรฐานเดียวกัน

ถึงเวลายกระดับร้านกาแฟของคุณให้เป็นระบบ พร้อมเติบโตอย่างมั่นคงหรือยัง?

ไม่ต้องเสียเวลาร่างเอกสารเองอีกต่อไป จัดการงาน พนักงาน และขั้นตอนในร้านให้ง่ายขึ้น ด้วยชุดเอกสารที่ออกแบบมาเพื่อเจ้าของร้านกาแฟโดยเฉพาะ

สินค้าที่เกี่ยวข้อง